Aromatiche

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  • Lavanda(lavandula...

    1,80 €

    Una delle più conosciute piante aromatiche, coltivata per via della fioritura e del profumo intenso.

  • Salvia(salvia...

    1,80 €

    La più conosciuta delle erbe aromatiche culinarie.Coltivata sia nella sua forma a foglie normali sia nella forma Maxima, con foglie più grandi adatte anche alla friggitura.

  • Erba cipollina

    1,90 €

    Pianta aromatica dalle grandi proprietà terapeutiche e culinarie

  • Maggiorana(origanum...

    1,90 €

    Pianta erbacea a ciclo biologico perenne o annuale nel caso di climi freddi, di origine nordafricana-sud est asiatica, ma diffusa in tutto l' areale mediterraneo.Dello stesso genere dell' origano volgere, se ne distingue per l' aroma e il gusto più delicato.Conosciuta come spezia in tutta la cucina mediterranea.

  • Melissa(melissa...

    1,90 €

    Pianta erbacea perenne di origine della zona ovest asiatica, ma diffusa in tutta Europa, anche se ora rara in Italia.Conosciuta per le sue doti terapeutiche, mentre in cucina è apprezzata per l' aroma delicato e dolce, che ricorda il limone e la menta, ottima sia in piatti a base di pesce che su carni di agnello.

  • Menta var

    1,90 €

    Pianta erbacea a ciclo generalmente perenne,con gemme svernanti a livello del suolo.Tutte le piante sono fortemente aromatiche. Le specie e varietà coltivate si differenziano per il gusto e l' aroma.

  • Timo(thimus)

    1,90 €

    Pianta tipica dell' area mediterranea e caucasica,la famiglia di appartenenza comprende circa 250 generi e 7000 specie.Sono coltivate diverse varietà e ibridi tra cui ricordiamo il Thimus vulgaris, il serpillo,il citriodorus etc.

  • Rosmarino(rosmarinum...

    2,20 €

    Genere di pianta perenne aromatica appartenente alla famiglia delle lamiaceae, originario di Europa, Asia e Africa.Pianta arbustiva sempreverde con dimendsioni variabili tra 0,5 e 2 metri. Viene coltivato sia nella forma normale assurgente sia nella forma strisciante.

  • Aneto(anethum graveolens)

    2,70 €

    Genere di piante appartenente alla famiglia delle Apiaceae, comprende circa 20 specie diffuse nell' emisfero boreale ma poco diffuso in Italia. Dotato di importanti proprietà curative.

  • Borrago(borago...

    2,70 €

    Genere di pianta della famiglia delle boraginaceae, originaria dell' Oriente e diffusa in tutta Europa. Pianta erbacea, spesso coltivata come annuale, interessante per l' uso cotto delle foglie e per l' uso dell' olio estratto dai semi.Se ne sconsiglia l' uso crudo e in grande quantità per il possibile effetto epatotossico a seguito della presenza di alcuni composti in alcune fasi dell'attività vegetativa.

  • Coriandolo(coriandrum...

    2,97 €

    Detto anche prezzemolo cinese, appartiene alla famiglia delle Apiaceae. Originario dei Paesi Mediterranei il suo uso culinario è diffuso sin dall' antichità, ma ha subito un notevole ritorno di interesse in quanto molto utilizzato nella cucina indiana e sudamericana.

  • Lippia(aloysia citrodora)

    2,90 €

    Detta anche erba luigia, appartiene alla famiglia delle Verbenaceae. Chiamata in onore di MariaLluigia di Parma emana un intenso odore di limone.Usata nelle preparazione di tisane.